크림치즈파우더
(Cream Cheese Powder)
1. 제품 특징
데어리랜드 크림치즈 파우더는 수분 함량이 높은 비숙성 크림치즈 원료를
분말화한 제품으로 크림치즈의 특유의 맛과 향을 가지고 있으며 재고 보관이 용이합니다.
크림 치즈 특유의 신맛과 단 맛이 잘 드러나는 제품입니다.
2. 사용 제안
1) 고소하고 신맛의 제품으로 분말류 제품에 응용
2) 입 안에 감기는 부드러운 맛으로 스낵, 제빵 등 다양한 식품군에 응용
3) 스낵 및 비스킷 등의 제품 향미 증진용으로 사용
4) 수분 함량이 높은 크림치즈를 분말화한 제품으로, 기존 치즈 원물 대체용도
제품 사용 제안
스낵
씨즈닝
어린이 이유식
크림류 음식